Les Tutoriels
Mes astuces culinaires pour apprendre de nouvelles techniques, mes inspirations pour une décoration de table et Do It Yourself.
Mayonnaise
Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Et il ne faut jamais cesser de fouetter en ajoutant l'huile en petit filet, c'est ça le secret. 1 jaune d'oeufs 1 cuillère à café de moutarde (ici j'ai utilisé...
Les Découvertes
Je vous partage mes meilleures adresses de restaurants parisiens ou d’ailleurs, matériel de cuisine et liste de courses.
De New Delhi à Paris
Paris ne manque pas de boutiques gastronomiques : supermarchés, supérettes et épiceries fines. A chaque coin de rues ou presque vous pouvez faire vos courses. Et si la plupart sont des enseignes bien connues, certains...
