29 Août, 2017
Lecoq & Folks, Vannes

Juste au bout du port, à l’entrée de la vielle ville de Vannes, poussez les portes de Lecoq & Folks.

La décoration a été soignée. Des ustensiles en pagaille au dessus du bar. Des tabourets de bar en fer rouge. Des chaise hautes Eames, et par ci par là des touches de rouges pour rehausser les couleurs claires et le bois.

Mais c’est surtout dans votre assiettes, que cela vaut le détour. Outre les traditionnelle moules frites, la carte vaut le détour. Des plats type bistrot twistés. Présentation soignée, associations de saveurs intéressantes, poissons frais et un menu également à la carte du soir.

L’accueil et les conseils étaient également très sympathiques. Bref une bonne adresse à essayer !

 

Nous nous sommes laissez tenter par :

Saumon juste cuit avec sa jardinière

 

Pavé de bœuf, écrasé de pommes de terre et émulsion de fenouil

 

Meringue éclaté, fruits rouges et sorbet au sureau

 

Lecoq & Folks : 5 Rue Saint-Vincent, 56000 Vannes

29 Août, 2017

Vous aimerez aussi…

De New Delhi à Paris

De New Delhi à Paris

Paris ne manque pas de boutiques gastronomiques : supermarchés, supérettes et épiceries fines. A chaque coin de rues ou presque vous pouvez faire vos courses. Et si la plupart sont des enseignes bien connues, certains quartiers valent le détour pour leurs spécialités...

lire plus
Spécialités de nos Régions

Spécialités de nos Régions

Ramener des souvenirs gastronomiques de nos vacances ou weekend. Voilà une habitude que j'ai prise il y a quelques années et qui n'a fait que s'amplifier depuis que je suis en couple. Tout à commencé au plus jeune âge, quand nous avions l'habitude avec mes parents de...

lire plus
La Belle Mère qui Fume

La Belle Mère qui Fume

Derrière ce nom atypique se cache une de mes adresses préférée du 18ème. Une ardoise qui évolue au gré des envies du chef, des produits frais, une cuisine ouverte et un personnel aux petits soins. Les assaisonnements sont fins et les associations de saveurs...

lire plus

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *