Accompagnements
Frites au Four

Frites au Four

Ingrédients (pour 2) : 3 pommes de terre moyennes 2 à 3 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1 cuillère à café de paprika sauce ketchup Préparation : Laver les pommes de terre. Découper en forme de frites à l'aide d'une mandoline. Si vous n'en avez pas, vous...

Tomates Provençales

Tomates Provençales

Ingrédients (pour 2) :  4 tomates bien mûres filet huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel, poivre 3 cuillère à soupe de parmesan râpé Préparation :  Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat sur une feuille de papier sulfurisé....

Tian de Patates

Tian de Patates

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes de terre 2 patates douces 2 oignons 1 filet d'huile d'olive herbe de Provence sel, poivre Préparation : Laver et découper les légumes en rondelles d'épaisseur régulière. Huiler le fond d'un plat à gratin. Gratter la gousse...

Tourte Provençale

Tourte Provençale

Ingrédients :  2 pâtes feuilletées 2 poivrons de couleurs différentes 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées en cubes (400g) 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de lait Préparation : Faire dorer l'oignon et les...

Ratatouille Curcuma

Ratatouille Curcuma

Ingrédients : 1 courgette 1/2 aubergine 2 tomates bien mûres 1 oignon 2 cuillères à café de curcuma un peu d'huile d'olive un verre d'eau chaude Préparation :  Emincer l’oignon, découper les autres légumes en carrés de taille moyenne. Faire revenir les légumes dans...

Tian de Légumes

Tian de Légumes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes 1 aubergines 6 tomates 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive herbe de Provence sel, poivre Préparation : Laver et découper les légumes en rondelles d'épaisseur régulière. Huiler le fond d'un plat à gratin. Gratter la...

Potatoes

Potatoes

Ingrédients (pour 3-4 personnes) : Un sac plastique spécial cuisson micro-ondes 500g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Paprika 1/2 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de romarin 1/2 cuillère à café de quatre épices Pour...

Légumes Dorés au Four

Légumes Dorés au Four

Ingrédients 4 pommes de terre 1 aubergine 1 courgette 2 oignons frais 1 cuillère à café de sel gris 1 bonne pincée de poivre 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation Éplucher tous les légumes,...

Gratin de Pâtes

Gratin de Pâtes

Ingrédients : 500g de pâtes 1 pot de sauce tomate 1 boule mozza une dizaine d'olives noires dénoyautées Sel, poivre Préparation : Faire cuire les pâtes dans de l'eau salé. Dans un saladier mélanger les pâtes avec la sauce tomate. Ajouter les 3/4 de la mozza coupée en...