Brunch
Gaufres Bonbons

Gaufres Bonbons

Suivre la recette de gaufres ici. Les couper en 2. Faire fondre 100g de chocolat et tremper le bout des gaufres dedans et recouvrir de sucre décoratif ou pralins.

Toast Avocat Oeuf poché

Toast Avocat Oeuf poché

Ingrédients (pour 2) : 1 petit pain 1/2 avocat 2 oeufs 1 verre de vinaigre blanc Jus d'un demi-citron Sel, poivre Persil Préparation : Dans une casserole d'eau bouillante, non salé, verser le vinaigre. Faire un tourbillon à l'aide d'une cuillère en bois puis casser...

Kouglof

Kouglof

18Ingrédients :  500g de farine 2 gros oeufs à température ambiante 100g de sucre 200ml de lait-écrémé 175g de beurre à température ambiante 5g de levure de boulanger sèche 5g de sel sucre glace pour la décoration 150g d'amandes entières Préparation :  Dans le bol de...

Rose de Pomme

Rose de Pomme

Ingrédients (pour 12 roses) : 2 pommes 1 pâte feuilletée 20g de beurre 1 sachet de sucre vanillé une cuillère à soupe de sucre glace Préparation :  Laver les pommes. Les couper en 2 dans le sens de la hauteur, retirer le coeur. Couper en tranches fines et régulières,...

Rêve de Myrtilles

Rêve de Myrtilles

Ingrédients (pour 2 verres ou 1 grand) : 2 pommes 1/2 citron vert bio 200g de myrtilles fraiches, NB : si vous utilisez des surgelés pas besoin de glaçons 4 glaçons Préparation :  Passer les pommes et le citron avec sa peau à la centrifugeuse. Si vous n'avez pas de...

Chocolat Chaud Praliné

Chocolat Chaud Praliné

Ingrédients (pour 2 tasses) :  75g de chocolat noir 30cl de lait 1 cuillère à soupe de pâte de spéculoos 1 cuillère à soupe de pralin Préparation :  Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux et sans cesser de remuer. Ajouter la pâte de...

Sablés au Romarin

Sablés au Romarin

Ingrédients (pour 40 sablés) : 230 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350 g de farine 1 cuillère à soupe de romarin haché (frais ou séché) 1 pincée de sel Préparation : Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol...

Tomates aux Oeufs

Tomates aux Oeufs

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4-5 tomates 2 oeufs 3 pommes de terres cuites 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon ciboulette sel, poivre Préparation :  Prendre les tomates, les couper en quartiers en retirant le coeur et les faire revenir dans une poêle avec...

Mug Cake Spéculoos

Mug Cake Spéculoos

Ingrédients : 2 cuillères à soupe de tournesol 2 cuillères à soupe de sucre 1 oeuf 2 cuillère à soupe de lait 4 cuillères à soupe de farine 1 pincée de levure chimique 1 cuillère à soupe de pâte de spéculoos Idées : vous pouvez remplacer le spéculos par du Nutella ou...

Citronnade

Citronnade

Ingrédients : 1,5 litres d'eau 7 citrons bio 5 cuillères à soupe de miel liquide menthe fraiche Préparation :  Faire fondre le miel dans une casserole avec 200ml d'eau. Réserver hors du feu. Extraire le jus de 5 citrons et l'ajouter à la première préparation. Puis...

Mug Pomme Cannelle

Mug Pomme Cannelle

Ingrédients (pour 4 mugs): 1 pâte feuilletée 8 pommes 2 cuillères à café de cannelle Préparation :  Eplucher et découper les pommes en morceaux. Disposer les pommes dans un plat qui va au micro-ondes, recouvrir de film alimentaire spécial cuisson. Faire cuire 7 min à...

Salade de Lentilles

Salade de Lentilles

Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g lentilles 100g saumon fumé 1 échalote 4 brins de ciboulette 3 CS huile tournesol 1 CS moutarde 1 CS vinaigre sel, poivre Préparation :  Faire cuire les lentilles 20-25 min dans une eau frémissante. Assaisonner à mi-cuisson....