18 Mai, 2020
Coleslaw
b3lineicon|b3icon-knife-fork||Knife Fork
4 personnes
b3lineicon|b3icon-star||Star
Difficulté : Facile
b3lineicon|b3icon-chef-hat||Chef Hat
Préparation : 15 min
b3lineicon|b3icon-grill||Grill
Cuisson : /

Cette salade de choux typique de l’Amérique du Nord est sans aucuns doutes l’accompagnement star d’un burger ou d’un club sandwich. Mais vous pouvez aussi l’apprécier tout simplement salade d’été ou en entrée. Je vous propose deux asaisonnements. Le traditionnel à base de mayonnaise et une version plus allégée qui ne manque pas de saveurs.

Ingrédients :

  • ½ choux blanc
  • 1 grosse carotte

Sauce légère :

  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • sel, poivre

Ou, sauce gourmande :

  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café de sucre
  • sel, poivre

Préparation :

Hacher les légumes, les mélanger.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce et rajouter dans les légumes.

Idéal avec un burger

Pains à Burgers

Potatoes

Mayonnaise

18 Mai, 2020

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