4 Avr, 2016
Cookies Chocolat Blanc

Ingrédients : 

  • 210g de farine
  • 115g de beurre mou
  • 45g de sucre brun
  • 45g de sucre de fleur de coco
  • 50g de sucre blanc
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • 100g de chocolat blanc en petit morceaux

Préparation :

Mélanger le beurre et les sucres à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter l’oeuf et la vanille, mélanger de nouveau.

Ajouter la farine (mélangée à la levure) petit à petit, puis le chocolat blanc.

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C (Th6), pendant 9-10min.

Laisser refroidir sur une plaque, manger tiède.

4 Avr, 2016

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