17 Oct, 2020
Gâteau à l’Ananas
b3lineicon|b3icon-knife-fork||Knife Fork
6-8 personnes
b3lineicon|b3icon-star||Star
Difficulté : Facile
b3lineicon|b3icon-chef-hat||Chef Hat
Préparation : 20 min
b3lineicon|b3icon-grill||Grill
Cuisson : 40 min

Aussi esthétique que bon, ce gâteau moelleux est assez léger en bouche. Facile à faire, il peut se préparer à l’avance et se conserve pendant quelques jours.

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 paquet de levure
  • 1 boite de conserve d’ananas en tranches

Préparation

Mélanger les oeufs, le sucre avec le le beurre et la crème.

Ajouter la farine et la levure. Disposer dans un plat beurré, et au dessus les tranches d’ananas.

Faire cuire 40 min à 180°C.

Faire un sirop avec le jus et 4 cuillères à soupe de sucre + 4 cuillères de Kirch, en faisant chauffer le tout. Verser le sirop sur le gâteau cuit encore tiède.

17 Oct, 2020

Vous aimerez aussi…

Courge à la Bolognaise

Courge à la Bolognaise

Légume d'hiver par excellence, la courge a une texture proche d'une pomme de terre, ce qui en fait un légume rassasiant et peu calorique. J'ai utiliséun reste de bolognaise maison, mais si vous n'en avez pas vous pouvez préparer une version "express" sans la faire...

lire plus
Gratin de pâtes aux épinards

Gratin de pâtes aux épinards

Classique pour twister vos restes de pâtes, plat du dimanche soir, le gratin de pâtes est LE plat réconfortant du dimanche soir.  Ingrédients 250g de pâtes cuites 100g d'allumettes de lardons fumés  une dizaine de champignons de paris 500g d'épinards crus (200-250g...

lire plus
Tarte au Citron Menthe – Michalak

Tarte au Citron Menthe – Michalak

Il y a 1 an j'avais assisté à un cours de cuisine de l'école Michalak. Parmis les recettes autour des Tartes Cobtemporaines, cette recette de tarte au citron m'avait particulièrement marquée et je l'ai donc refaite quelques mois plus tard ! Matériel pour la reproduire...

lire plus

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *