12 Avr, 2020
Tartines Printanières
b3lineicon|b3icon-knife-fork||Knife Fork
2 tartines
b3lineicon|b3icon-star||Star
Difficulté : Facile
b3lineicon|b3icon-chef-hat||Chef Hat
Préparation : 15 min
b3lineicon|b3icon-grill||Grill
Cuisson : /

Les tartines ça se décline toute l’année avec les légumes de saisons. Pour cette version printanière vous aurez seulement besoin de crudités, même pas de cuisson. A déguster avec une salade, ou en plus petites portions pour l’apéro. Dans ce cas diviser les tranches pain avant de garnir.

Ingrédients

  • 2 belles tranches de pain (de campagne, complet, aux graines… selon vos goûts)
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais ayant une texture fouetté (ex : Ricotta, Madame Loïk)
  • 4 radis
  • 1/2 tomate
  • 1/4 d’avocat
  • Echalotes
  • Persil
  • Sel, poivre

Préparation

Vous pouvez toaster un peu le pain, mais ce n’est pas indispensable.

Commencer par tartiner le fromage puis disposer joliment les ingrédients. En finissant par l’asaisonement : sel, poivre, herbes.

12 Avr, 2020

Vous aimerez aussi…

Bolognaise

Bolognaise

Un bolognaise c'est un classique dans la cuisine italienne. Je ne sais pas si cette recette serai validée par une mama italienne, mais chez moi elle fait toujours fureur en accompagnement de pâtes ou en lasagne. Le secret c'est de laisser mijoter 2h, oui ça demande un...

lire plus
Tarte Rustique aux Pommes

Tarte Rustique aux Pommes

Les tartes aux pommes, il doit déjà y avoir 3-4 recettes sur Cook Eat. Toutes différentes et à tester, mais c'est sans doute la version la plus gourmande avec la crème d'amandes noisettes, un mariage parfait avec la pomme. Ingrédients : La pâte sablée 175 g farine 1...

lire plus
Pâtes au Thon

Pâtes au Thon

Rien de plus simple que des pâtes au thon. Recette économique de mes années étudiantes, c'est aussi toujours un petit plaisir, à déguster devant la télé ! Ingrédients 200g de Linguine1 boite de thon au naturel (ou à l'huile d'olive pour les plus gourmands)1 boite de...

lire plus

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *