20 Déc, 2014
Remplir une Poche à Douille

Si vous avez déjà essayé de remplir une poche à douille, vous avez peut être déjà eu quelques difficultés. Pourtant il existe une technique :

  1. Mettre l’embout dans une poche à douille
  2. Faire faire un demi tour à la poche à douille et l’enfoncer dans l’embout. Cela évitera à votre préparation de sortir de la poche pendant que vous la remplissez.
  3. Mettre la poche à douille dans un grand verre ou récipient type verre doseur.
  4. Recouvrir les contours du verre par la poche.
  5. Sortir la poche à douille et pousser la préparation vers la sortie.
  6. Faire plusieurs tours à la poche sur la plus grande extrémité pour maintenir la poche et éviter que la pâte ne ressorte.

Votre poche à douille est prête à être utilisée!

 

20 Déc, 2014

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