Une citronnade c’est rafraichissant, c’est signe de l’été mais c’est souvent beaucoup de sucre ajouté. Le sucre naturel des pommes est ici l’alternative saine au sucre blanc.

Avec extracteur de jus :

• 4 pommes golden
• 2 citron jaunes
• Glaçons

Laver les pommes et les couper en 4.

Retirer la peau des citron et couper en 2.

Tout passer à l’extracteur de jus puis ajouter des glaçons.

A déguster rapidement, les pommes ont tendance à noircir le jus.

Goutter et ajouter un peu d’eau si nécessaire

Sans extracteur de jus :

• 250 ml de jus de pomme (100% naturel sans sucre ajouté)
• 2 citrons jaunes
• Glaçons

Presser les citrons pour en extraire le jus. Puis mélanger avec le jus de pommes et les glaçons.

Goutter et ajouter un peu d’eau si nécessaire.