11 Déc, 2017
Petits Chaussons aux Pommes

Ingrédients (pour 8 chaussons) :

  • 1 pâte feuilletés
  • 2 pommes Pink Lady
  • 20g de beurre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à café de sucre

Préparation :

Éplucher et laver les pommes. Les couper en petits cubes.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes et faire cuire à feu doux jusqu’à ce qu’elles commence à compoter. Ajouter la cannelle et remuer.

A l’aide d’un emporte pièce découper des cercles de pâtes d’une dizaine de centimètre de diamètres. Disposer les pommes sur la moitié d’un cercle et le refermé pour qu’il forme un demi-cercle. A l’aide d’une fourchette faire le tour du chausson pour sceller les deux morceaux de pâtes qui se superposent.

Recouvrir du jaune d’œuf mélanger avec le sucre.

Faire cuire 20min dans un four préchauffé à 180°C

11 Déc, 2017

Vous aimerez aussi…

Muffins légers au Chocolat

Muffins légers au Chocolat

Si vous avez envie de muffins au chocolat mais en restant raisonnable, testez cette recette sans beurre qui ne transige pas sur la gourmandise et au fondant de ce dessert. Le secret ? la compote de pommes.Ingrédients 200g de chocolat noir 3 oeufs 60g de sucre en...

lire plus
Brownie aux Noix

Brownie aux Noix

Le Brownie, c'est une recette que je fais depuis que je suis petite et que j'ai perfectionnée avec le temps. Je l'aime moelleux à coeur avec une légère croûte. Choisissez un bon chocolat et de bonnes noix pour encore plus de gourmandises.   Ingrédients 150g de farine...

lire plus
Tarte au Citron Menthe – Michalak

Tarte au Citron Menthe – Michalak

Il y a 1 an j'avais assisté à un cours de cuisine de l'école Michalak. Parmis les recettes autour des Tartes Cobtemporaines, cette recette de tarte au citron m'avait particulièrement marquée et je l'ai donc refaite quelques mois plus tard ! Matériel pour la reproduire...

lire plus

1 Commentaire

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *